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• Un TAGUE !quelle drôle d'idée!!attention ça va suivre chez...?

  07 avril 2010 ( #jeux - concours -défis !! )

  TAGUADA TAGUADA je me suis fait TAGUER , TAGUADA TAGUADA je me suis fait TAGUER par laura et Cajoline elles ont toutes les deux des blogs super sympas appétissants alléchants la premièreLAURA c'est la jolie fleur orange la seconde Cajoline C'est la 7ème...

• Pavé de saumon façon Dijonnaise

  11 avril 2010 ( #plat )

  Pavé de saumon Dijonnaise Ingrédients 2 pavés de saumon (pour 2 pers) 20cl de crème fraîche liquide 3 càs de moutarde à l'ancienne sel, poivre, arôme plein sud Faites préchauffez votre four à 180°. Dans un plat allant au four , installez vos pavés de...

• OYEZ! OYEZ! GENTES ....

  22 avril 2010 ( #mes petits mots )

  OYEZ! OYEZ! GENTES DAMES ET NOBLES DAMOISEAUX! CECI EST UN AVIS A LA POPULATION GOURMANDS GOURMANDES CURIEUX CURIEUSES GENS DU SUD PETITE MANIFESTATION DU 30 AVRIL AU 2 MAI A TOULOUSE pour la 2ème édition du salon Vivez Nature Toulouse sur le stand a27...

• Nom déposé : Marquise-bleutée

  13 avril 2010 ( #Le vendredi c'est Pizza )

  Pizza Marquise-bleutée Ingrédients une pâte à pizza 100gr de fromage blanc à 40%MG 100gr de Gorgonzola 70 gr de roquefort (papillon) 5 pommes de terre cuite à la vapeur en rondelles 100gr fr mozzarella 1 oeuf entier arôme plein sud de knorr Préchauffez...

• La confiote ça dépote !!

  12 avril 2010 ( #confitures compotes sucrés ou salés )

  Confiture kiwi-banane Ingrédients 350gr de kiwis épluchés et coupées en deux 150g de bananes épluchées et coupées en morceaux 1 càc de jus de citron 250gr de sucre 1 càc rase de Agar-Agar Mettez vos kiwis et bananes avec le jus du citron dans le bol et...

• Steack au deux fromages

  14 avril 2010 ( #plat )

  Steack au deux fromages Ingrédients 2 steacks hachés 2 toastinette de fromage (de chez la vache morte de rire) 1 càs d'huile 1 sauce au roquefort Faites cuire dans un poêlon chaud vos steacks avec la matière grasse , quand la première surface est bien...

• Gare à la Pioche !!!

  08 avril 2010 ( #jeux - concours -défis !! )

  oyé oyé toi qui a un blog sais tu qu'un jeu Hyper sympa sur ce forum clic là par la tenancière brillantissime CHARMELA est en train de se mette en place organisé par Sorcilili Alors ne perd pas un instant Va ici La règle du jeu ,fort simple! tu pioches...

• Le pavé caché par un conflit!

  12 avril 2010 ( #plat )

  Pavés de saumon au confit d'oignons Ingrédients 2 pavés de saumon (pour 2 pers) 6 càs de confit d'oignons 15 gr de beurre 1 poignée de ciboulette ciselé Préchauffez votre four à 180°. Dans un plat allant au four mettez vos deux pavés de saumon recouvrez-les...

• Brioche à la fève de Tonka

  11 avril 2010 ( #Ma boulange )

  jeu organisé par Macarons et Délices sur la fève TONKA Pour cela, vous pourrez, à raison de 3 recettes maximum par personnes, présenter des mets sucrées ou salés à base de fève Tonka.. Le jeu se déroulera du 05/04/2010 au 30/04/2010 minuit. La semaine...

• La sauce au roquefort j'adore

  14 avril 2010 ( #arômates diverses et variés )

  La sauce au roquefort Ingrédients 1 échalote 30gr de beurre 80gr de roquefort (papillon) 3 càs de crème fraîche poivre Epluchez émincez l'échalote faites la revenir dans le beurre ajoutez le roquefort émietté , faites le fondre en remuant bien pendant...

• je joue avec :les Noix de pécan!

  09 avril 2010 ( #jeux - concours -défis !! )

  Laura organise un petit jeu sur son blog!!! Le thème la "NOIX DE PECAN" l'idée préparer une recette Sucrée ou salée avec les noix de Pécan Règle du jeu *Etre inscrit à sa Newletters (fait) *Mettre le logo (fait) *faire un article sur son blog (fait) *Lui...

• Sauce blanche pour pomme de terre au four

  16 avril 2010 ( #de quoi accompagner )

  Sauce blanche pour pomme de terre au four Ingrédients 1/2 St Moret nature 20 cl de crème fraîche épaisse 1 boursin ail et fines herbes quelques tiges de ciboulettes poivre Mélanger le St moret la crème fraîche et le boursin entier afin de faire un ensemble...

• j'ai pas fait d'impair mais une boulette!

  17 avril 2010 ( #plat )

  BOULETTES A LA SUEDOISE DE THERBIA son blog est super!! et ces recettes!! ben en voilà une que je n'ai PAS touché, c'est rare!! Ingrédients 500 g de bœuf haché 2 oignons 1 œuf 50 g de beurre 2 cuil. à soupe d’huile d’arachide 1 cuil. à soupe de crème...

• Purée de purée

  12 juin 2010 ( #de quoi accompagner )

  Purée de légumes Ingrédients 1 aubergine 2 courgettes 1 malanga (racine antillaise) 3 pomme de terre Samba sel eau Dans le bol du momix après avoir épluchez(sauf l'aubergine et les courgettes) et lavés les légumes , coupez - les en petits morceaux , placez...

• Emincé de poulet aux champi-St Moret

  17 avril 2010 ( #plat )

  Emincés de poulet aux champi-St Moret Ingrédients 3 escaloppes de poulet 1/2 St Moret nature 20 cl de crème fraîche ail déshydraté arôme plain sud persil 1/2 jus de citron pressé 460 gr de champignons de Paris 2 càs d'huile d'olive Emincez vos escaloppes...

• quand il vous reste de la viande cuite....

  18 avril 2010 ( #plat )

  Hachis Parmentier simple ! Ingrédients Un reste de viande de boeuf cuit (côte de boeuf) 6 pommes de terre 400gr de lait 2 gros oignons ail déshydraté persil arôme plein sud 1 cube de bouillon de pot au feu 1/4 l d'eau bouillante 1 biscotte (chapelure...

• Pana cotta coco choco blanco et Abricot

  16 avril 2010 ( #Desserts en fête )

  Pana cotta coco choco blanco et Abricot Ingrédients 40cl de crème liquide 10cl de lait coco 50g de noix coco rapé 50gr de chocolat blanc 50g de sucre 4 feuilles de gélatine Quelques amandes effilées quelques cuillères de confiture d'abricot (maison maman...

• En passant par la Lorraine

  10 avril 2010 ( #mes petits mots )

  En passant par la Lorraine Avec mes sabots En passant par la Lorraine Avec mes sabots V oici ce que m'a approté le facteur ce matin en image tous ces article sont en ventes chez Amateurs de produits gastronomiques du terroir Lorrain allez consultez leur...

• Pana cotta coco choco blanco et Anana....

  15 avril 2010 ( #Desserts en fête )

  Pana cotta coco choco blanco et Ananas Ingrédients 40cl de crème liquide 10cl de lait coco 50g de noix coco rapé 50gr de chocolat blanc 50g de sucre 4 feuilles de gélatine copeaux de noix de coco pour la déco 100g d'ananas surgelés en boîte ou frais Fraites...

• un apéro qui fait son entrée!!

  15 avril 2010 ( #mes petits mots )

  Un début de repas sous les meilleurs Auspices!! Perlé à la Framboise de chez........ accompagné d'un toast à la rillette de truite !! exquis ! Suivit d'un plateau de tost au St Moret avec oeufs de Saumon et Oeufs de Lympe et toast au Tamara , préparé...

• Bouché océane à la noix

  24 avril 2010 ( #Apéro Dînatoire )

  Mise en bouche océane pointe de noix Ingrédients 1 boîte de thon au naturel moyenne 3 càs de crème fraîche épaisse 100gr de mascarpone 1 boursin aux noix Ecrasez grossièrement votre thon à la fourchette après l'avoir égoutté , Battez la crème de mascarpone...

• Mousse de thon à la sauce Madère et guacamole

  18 avril 2010 ( #entrée et salades folles )

  Verrine de Mousse de thon Madère à la guacamole Ingrédients pour 8 petites Verrines 1/2 sachet de sauce Madère (maggi) 250gr mascarpone 3 càs de crème fraîche épaisse 300gr de thon au naturel un petit fagot de ciboulette épices à guacamole 3 petits avocats...

• l'encornet feuilleté révèle ses secrets

  19 avril 2010 ( #Quiches tourtes tartines soufflés croques sandwich )

  Encornet feuilleté garnis Ingrédients 1 Pâte feuilleté sauce béchamel 60gr de farine T55 40 gr de beurre 500gr de lait sel, poivre, (muscade râpé) Garniture 60gr de bacon 100gr de lardon 1 petite boîte de champignons de Paris 2 càs de lait pour badigeonner...

• Jolie ronde ... entrez dans la ronde....

  08 juin 2010 ( #jeux - concours -défis !! )

  Dans la ronde où je joue chaque mois le super jeu Interblog où 1 v a piocher chez 2, 2 va piocher chez 3, 3 va piocher chez 4......... 111 va piocher chez 1 ! le tirage au sort a eu lieu c'est qui vient chez moi et moi je vais piocher chez http://pastissadeceline.over-blog.com/...

• Pina colada

  23 avril 2010 ( #cocktail et autres brevages )

  Pina colada Ingrédients 8cl de rhum blanc 1 boîte moyenne d'ananas en morceaux 1 boîte moyenne de Lait de coco une dixaine de glaçons poudre à noix de coco Metez dans votre thermomo, Le rhum, la boîte d'ananas avec son jus, le lait de coco et Mixez vit8/...

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