Quiche fondante
Ingrédients
6 chanpignons de Paris frais
10gr de beurre
4 càs de persil plat
2càs d'arômes plein sud
4 oeufs
20l de crème fraîche allégé
50gr de gruyère
200gr de bacon en batonnets
10 tranches de toastinette vache qui rit
Préparez votre pâte feuilleté .
Préchauffez votre four à 180°.
Faites revenir vos champignons émincés avec 10 gr de beurre .
Etalez votre pâte et disposez dessus un peu de gruyère, tout le persil plat , les toastinette, sur lesquels vous ajouterez les chamignons cuit aldenté parsemé d'arôme plein sud.
Dans un saladier battez les 4 oeufs ajoutez la crème fraîche , une pointe de sel , 200gr de bacon en batonnets et versez sur la tarte parsemez de gruyère et mettez au four pour une demi-heure.