Ingrédients
1kg de pommes de terre
600gr d'eau
sel
90gr de beurre
Insérez le fouet dans le bol . Epluchez lavez les pomme de terre les couper en petits cubes et les mettres dans le bol , ajoutez le sel et l'eau.
Régler 30min/100°/vit2, sans gobelet sur le couvercle.
A l'arrêt de la minuterie ajoutez le beurre en trois fois et mixer 20sec/vit3.