Apple Pie
Ingrédients
2 pâtes feuilletées du commerce ou maison
4 pommes
1 jus de citron
1 cuil à café de cannelle
2 verres de sucre roux
1 verre de farine
un peu de lait pour dorer
Epluchez coupez en petits morceaux les pommes mettez-les dans un saladier arrosez-les du jus de citron , des deux verres de sucre et de la cannelle, mélangez intimement et ajoutez le verre de farine mélangez bien.
Dans un moule à tarte à bord assez haut, étalez votre pâte feuilletée versez de dans le mélange de pommes répartissez bien fermez avec l'autre pâte feuilletée , soudez bien les bords entre eux et badigeonnez de lait pour dorer , faites des dessins au couteau pointu et enfournez à four chaud à 200° pour 50min .