TARTIFLETTE
Ingrédients (pour 4 personnes) :
600 g de pommes de terre
1 reblochon
250 g de lardons fumés
10cl de crème fraîche
Préparation :
Faites revenir les lardons ou mettez les cru possible aussi . Faites frire les pommes de terre.
Quand les pommes de terre sont cuites bien doré (à la friteuse) je les mets dans un plat à gratin , je parsème mes lardons dessus je répartis la crème fraîche sur le tout ;
le reblochon gratté et coupé en copeaux.
je dispose mes morceaux de roblechon dessus et le tout 15 minutes à four chaud (200°)!!
Le plat préféré du moment de mon Z'HOM !!!!!!!!