WOK de nouilles sautées au boeuf
Ingrédients
1courgette
1carotte
nouille chinoise
1 oignons
2 càs de sauce sauja
1 càs de miel
boeuf en cube
1 càs d'huile
éplucher la carotte laver et trancher avec l'econome la carotte et la courgette couper en trois leurs longueurs .
Mettez de l'huile dans le wok , faites y l'oignons pour qu'il blondisse y ajouter les légumes , remuez et faites revenir .
Ebouillanter pendant 2 à 3 minutes les nouilles chinoises de votre choix dans un saladier, puis les égoutter.
Mettre la viande dans le wok avec les légumes la faire revenir de part et d'autre , versez y la sauce sauja en remuant bien et ajouter le miel, remuer à nouveau , ajouter les nouilles chinoises et mélanger le tout pour que les ingrédients soient en harmonies, parsemer si ça vous dit de graine de sésame au moment de servir !!