salade fraîcheur
salade préféré de mes enfants et si en plus on rajoute des nems c'est super !!
salade verte type laitue ou scarole ou autre feuilles de chênes
1 sachet de crudité (carottes, choux,céleri en branche)
10 tomates cerise
vermicelle chinois (de soja ou de riz)
jambon blanc en cube ou crabe ou surimi ou crevettes ou thon au choix
soja frais ou en boite
sauce vinaigrette légèrement moutardé
sauce nems
crouton aillé
Ebouillantez le vermicelle chinois, pendant ce temps lavez votre salade verte et l'émincer, lavez le soja frais, mélangez la salade , le soja le sachet de crudité (carotte, choux, céleri en branche) lavez et coupez les tomates cerises . Refroidir le vermicelle chinois ébouillanté au bout de 5 minutes. Mélangez au reste de la salade verser la sauce vinaigrette moutardé et aspergez de sauce nems , saupoudrez d'épices (secret d'arôme plein sud de KNORR) coupez jambon ou surimi ou mettre crevettes ou crabe ou thon ajoutez à votre salade quelques croutons aillés et le tour et joué ! Mélangez et servez!!