Bouchons aux légumes et poulet
Ingrédients
3 escaloppes de poulet
1 courgette
1 carotte
5à6 tiges de thym
5à6 tiges de persil
5à6 tiges de coriandre
2 gousses d'ail
2 piment végétarien
sel poivre arôme plein sud
Pâte à raviole
Mélangez dans le thermomo tous les ingrédients qui consititue la farce et 50sec/turbo renouvellez deux fois au moins.
Mettez l'équivalent d'une cuil à café de cette farce au centre de la pâte à raviole et repliez un bord , mouillé le bord déjà replié , joindre le bord de l'autre extrémité par dessus le mouiller, et faites de même avec les deux coins restant. votre petit paquet ainsi fermé roulez-le entre vos mains légèrement mouillées et placez-le dans le VAROMA , rincez le bol du thermomo , et mettez-y 800gr d'eau dans le panier placez 250gr de riz rincé à l'eau, quand tous vos petits paquets sont prêt programmez 20min/varoma/vit1.
Servez avec une petite sauce à base de tomate un peu relevé !!!