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15 avril 2011 5 15 /04 /avril /2011 18:00

COOKIES

 

 

 

Ingrédients


140Gr de farine

45Gr de beurre de cacahuètes
40Gr de beurre moux
70Gr de sucre roux
40Gr d'oeuf battu
1/2càc. de levure chimique
1 pincée de sel

7 carambars caramel
30Gr de noisette en poudre 




Dans un saladier,ou le robot du thermomo  battre les beurres avec le sucre roux et le sel vit 2/ 10min  Au bout de  2min ; Ajouter l'oeuf battu et incorporer la levure puis la farine petit à petit en suivant.

Ajouter la poudre de noisette et les carambars  (au préalables coupés en morceaux) à la pâte.
Former un boudin d'environ 20 cm de long,  et placer au réfrigérateur 1h30 minimum.

Préchauffer le four à 200°C.

Sortir la pâte du frigo.

Couper ensuite le boudin en tronçons d'1/2 cm, puis formez des  boules entre vos mains.

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer les cookies.

Enfourner pour 9 à 10 minutes, les cookies sont encore un peu mous à la sortie du four, c'est normal, ils durciront  en refroidissant.

004-copie-2.JPG

  Les préférés de ma grande, Marion ,:" cha colle aux dents ch'est crop bon  manman"!!!!

006-copie-2.JPG

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commentaires

A
<br /> Loool, aaah moi aussi je suis contente d'être de retour ! Chez soi c'est quand même le meilleur endroit au monde ! :)<br /> Et puis ça me manquait de ne plus baver devant mon écran sur tes recettes ! ;)<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> MDR c'est la St coco de en kuissine coco aujourd'hui OU QUOI !! vous me flâttez les  filles  suis  rouge  comme un coq !! mdrrrrrrrrrrrrrr merci ma nénette !!! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Ca je n'en doute pas que j'aime !!! Miam miam :)<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> ha oui moi aussi je t'aime ............... heu non non c'est la crème que j'aime mdrrrrrrrrr c'est l'émotionne de te retrouver!! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> en effet j'adore!!! par contre le beurre de cacahuette mélangé avec..à tester!! bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui j'avoue que sans  c'est un peu meilleur moi j'ai bien aimé  mais  MArion ma grande (l'amoureuse de mes carambars cookies  les a  un peu moins appréciés) bizz<br /> coco<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> je t'en pique un ils ont l'air délicieux!! gros bisous coco<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> la quinzième pique c'est qu'elle est conquise !! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Décidemment hier nous étions dans les bouchons ensemble et aujourdhui c'est dans les carambars!!! Mdr . Hummm je garde cette idée ! Bisou Coco<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> la  quatorzième  a  un esprit gourmand comme le mien !! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

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