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Je cuisine, tu cuisines, il elle on cuisine ,nous cuisinons, vous cuisinez ,ils elles cuisinent!! A tous les temps par tout temps c'est mon passe temps et mon emploi du temps !!!

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J'ai les boules.......boules,... Ha oui les boulettes!!

Boulettes vite prêtes

Ingrédients

 

160gr de viande haché de boeuf

80gr de  lardons maigre

55gr de pain dur

1 oeuf

1 càc de cumin

1 càs de persil ail

arôme plein sud

épices moulu (sel , poivre ail citron marjolaine baies roses romarin)

 

pour la  panure

sésame

sel (fleur de sel persil thym graines de moutarde)

levure diététique en paillettes

 

Mixez les viandes et le pain dur ensemble afin obtenir un haché uni, 50sec/vit9  ensuite ajoutez l'oeuf et tous  les épices.

Dans  un bol mélangez les  ingrédients pour la panure ensemble.

Mouillez vos  mains roulez les  boulettes et enrobez-les de panure !

Mettez-les  à dorer dans  une  poêle avec  un peu d'huile !!

 

 Piquez-les sur des pics en bois !! ce déguste seul avec  une petite sauce barbecue ou comme  ici avec des Pâtesottos!!

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F
<br /> elles sont bien rondes et bien gourmandes<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ha oui un régal et très rapide en plus à réaliser!! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm vites prêts et super bon!!! Miam!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Comme tu dis trop bien !! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> chez nous on adore!!!<br /> tres bon mercredi<br /> bizzzouuuu<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Fanfan chez nous aussi on adore les  boulettes!! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Vraiment sympa ces ptits boulettes,<br /> j'adore ton idée Coco!Bonne soirée bises;-)*<br /> Maria<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Maria c'est très gentil ! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Recette bien tentante qui me donne envie; elles sont surement très parfumées .A bientôt<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> OUi elles  le sont  j'adore  les boulettes !! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />